식품노루지는 식품에 직접적으로 접촉을 하는 제품이기 때문에 형광물질의 유무 검사를 통과한 지류만이 식품용지로 사용될 수가 있습니다.

식품노루지를 만져보면 한쪽 면은 부드럽고 반대 면은 약간 거친 것을 느끼실 수 있습니다. 부드러운 것을 보시고 일반적으로 코팅이 되어있다고 이야기를 많이 하시지만

종이 면을 곱고 부드럽게 하는 “사이징”처리를 한 것으로 별도의 코팅이 되어 있는 것은 아닙니다.

(※ 양쪽 면 모두 부드럽게 생산된 양면제품도 있습니다. 하지만 식품용 노루지로서 대중적으로 사용되는 제품은 단면으로 생산된 제품이 사용되고 있습니다.)

여기서 말하는 코팅은 PE(비닐)코팅을 말하는 것으로 코팅이 되어있는 종이는 조금 찢어보면 비닐이 늘어나는 것을 보실 수 있습니다.

식품노루지는 햄버거, 샌드위치, 호빵, 캐밥 등 음식물을 포장하는 포장용, 도넛, 치킨, 피자, 제과 및 제빵 등 식품의 바닥 면에 제품이 놓여져 기름기를 흡수하는

유산지용 (기름을 흡수하는 종이라는 뜻), 약 봉투, 젓가락 및 숟가락 캡, 종이봉투와 같은 식품에 근접한 제품을 포장 및 보존하는 제품의 원지로도 사용되고 있습니다.

그 외에도 제약회사의 약품을 건조할시 아래 깔아주는 용도로도 사용됩니다.

※ 햄버거와 샌드위치를 포장하는데 사용되는 포장용 식품노루지는 종이 위에 PE(비닐)코팅을 따로 하여 유/수분에 인장력이 강하도록 후 가공을 하여 사용하고 있습니다.